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份量:約 3人份
煮製時間:約 2+20分鐘
預備食材:
蛋 3顆
調味料--
雞汁麵調味料 1/3包(可用雞粉代替)
醬油1.5匙
煮製步驟:
1——將蛋、調味料、醬油打散。
2——加入水攪拌均勻,放入電鍋蒸約20分鐘,外鍋水約半杯,蒸約15分鐘時,先打開鍋蓋一次,讓大量蒸氣散出,蒸完後就像布丁一樣光滑。#我家都習慣跟飯一起蒸,省電。
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份量:約 3人份
煮製時間:約 2+20分鐘
預備食材:
蛋 3顆
調味料--
雞汁麵調味料 1/3包(可用雞粉代替)
醬油1.5匙
煮製步驟:
1——將蛋、調味料、醬油打散。
2——加入水攪拌均勻,放入電鍋蒸約20分鐘,外鍋水約半杯,蒸約15分鐘時,先打開鍋蓋一次,讓大量蒸氣散出,蒸完後就像布丁一樣光滑。#我家都習慣跟飯一起蒸,省電。
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