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有點失敗😢（自己覺得有點鹹）先紀錄下來，下次改良。
份量：約 2 人份
煮製時間：約 5分鐘
預備食材：
小白菜 1把
紅蘿蔔 4片
蝦米 約2g
乾香菇 約4g
蒜頭 1瓣
油蔥酥 1匙
鹽 半匙
調味料--
煮製步驟：
1——將食材全部洗淨，蝦米、乾香菇泡水，小白菜切段，紅蘿蔔切絲。
2——熱鍋，倒入一些油滑鍋，用小火加入蒜頭、油蔥酥炒香，再加入蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、小白菜梗，炒到菜梗略軟再加小白菜葉、鹽，炒到小白菜葉變軟即可。
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